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西葫芦(占瓜)炒火腿肠

菜谱编号:182-493
西葫芦(占瓜)炒火腿肠是【阿珠qq】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦(占瓜)炒火腿肠”。
西葫芦(占瓜)炒火腿肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:适量红辣椒:适量
油:适量醋:适量
辅助料用量
火腿肠:适量蒜:适量
盐:适量十三香:适量

西葫芦(占瓜)炒火腿肠的做法步骤

  • 第一步:备好材料,西葫芦洗净去皮
  • 第五步:看西葫芦变色变软就差不多熟了,放盐和醋还有十三香出锅~
  • 第四步:加入西葫芦也就是北方的占瓜继续翻炒
  • 第三步:锅中加热倒油,放入蒜片和辣椒煸香,然后放入火腿翻炒几下即可。
  • 第二步:西葫芦切成片,火腿肠切成滚刀,蒜头切片
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:火腿西葫芦葫芦

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