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西葫芦火腿鸡蛋饼

菜谱编号:307-994
西葫芦火腿鸡蛋饼是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦火腿鸡蛋饼”。
西葫芦火腿鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上烙个饼,配上一碗粥,在这个气温越来越冷的早晨,心里暖暖的哦?

西葫芦火腿鸡蛋饼主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:半根鸡蛋:三个
火腿:一根面粉:适量
辅助料用量
香葱:适量盐:适量
花生油:适量五香粉:适量
香油:适量胡椒粉:适量

西葫芦火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 第九步:最后全卷起来后,两面再继续煎制一下,好看发黄的样子就ok啦??。
  • 第六步:一面煎黄煎好后,进行反面煎至。
  • 第十步:盛盘后,为了方便给孩子吃,我们可以切成断,让孩子用叉子特别方便,另外配点番茄酱或者烧烤酱的很美味哦??
  • 第七步:将火腿放在饼上,折一下扣一下盖子,电饼铛我用的是上下加热,折一下压一下火腿再饼里面会结实点不易散,也会更好吃。
  • 第一步:准备所好材料,西葫芦洗净用一半就可以了,鸡蛋用三个。
  • 第二步:西葫芦切成细丝,我不喜欢用擦子,觉得擦子擦出来的不如切出来口感好。
  • 第四步:将上述材料搅拌好后静置,现在预热电饼铛。
  • 第五步:锅热后,刷适量油,倒入适量的西葫芦蛋液,用木铲均匀的摊开定型,我是一边煎火腿,一边煎饼哦。
  • 第十一步:再来一张,点了点烧烤酱,老公说拍得太难看了,不过宝宝喜欢吃就可以了,已经光盘啦????
  • 第八步:第二根火腿放在另一处,这样卷起来的饼截面会是双火腿的样子。
  • 第三步:准备好碗,将西葫芦丝放入碗内,加入少量葱花、盐、胡椒粉、香油、少量花生油、胡椒粉,加入三个鸡蛋,两小勺子面粉(喜欢软的可以少加面粉,喜欢吃硬的可以多加面粉)。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦火腿鸡蛋饼。

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