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西葫芦火腿炒蛋

菜谱编号:334-564
西葫芦火腿炒蛋是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦火腿炒蛋”。
西葫芦火腿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子开学了,早上时间紧了,这样的快手小炒很适合早餐吃,营养丰富,操作方便。

西葫芦火腿炒蛋主厨:烟雨心灵

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个鸡蛋:1个
火腿肠:1根--
辅助料用量
盐:适量--

西葫芦火腿炒蛋的做法步骤

  • 第九步:加盐
  • 第二步:西葫芦比较嫩,不用去瓤,直接切片,火腿肠切片
  • 第八步:倒入炒好的鸡蛋
  • 第五步:锅里重新注油,下火腿片炒几下
  • 第十步:快速炒匀即可
  • 第七步:炒至西葫芦颜色更为翠绿
  • 第三步:准备一个鸡蛋
  • 第六步:下西葫芦片
  • 第四步:鸡蛋炒熟,盛出备用
  • 第一步:西葫芦洗净,根部去掉一小节
  • 相关食材:火腿西葫芦葫芦

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