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黑豆黑芝麻小麦仁豆浆

菜谱编号:182-591
黑豆黑芝麻小麦仁豆浆是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆黑芝麻小麦仁豆浆”。
黑豆黑芝麻小麦仁豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑豆具有增加活力精力、防止大脑老化、美容养颜、预防便秘等功效,身体强壮了,自然就能抵御不良干扰;黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,同时还有健脑益智、延年益寿的作用;小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物,具有除烦、止血、利小便,润肺燥等功效。这三种食材组合在一起,既具备丰富的营养价值,又在口感上得到了补充,是适合男女老少的营养豆浆。

黑豆黑芝麻小麦仁豆浆主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干黑豆:40克干小麦仁:30克
炒熟的黑芝麻:15克清水:700毫升

黑豆黑芝麻小麦仁豆浆的做法步骤

  • 第三步:黑芝麻提前炒熟备用
  • 第二步:小麦仁提前泡水,略微泡软即可
  • 第五步:启动“豆浆”程序,两分钟,即成豆浆液
  • 第一步:黑豆提前泡发好
  • 第七步:热气腾腾的美味黑豆浆出锅
  • 第六步:入锅中,小火煮10分钟
  • 第四步:同入料理杯中,加入清水700毫升
  • 第八步:营养丰富、口感多样、味道香浓,可直接饮用,也可加入白糖食用
  • 黑豆黑芝麻小麦仁豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    如果没有豆浆机,用料理机也同样可以做出美味豆浆来;小麦仁不用提前太早泡,稍微泡软就成,这样打出来的颗粒比较大,煮出来的豆浆不但粘稠,而且食用起来更增添了口感上的趣味。

    菜谱标签:常见菜式

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