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双层青椒培根焗饭

菜谱编号:182-692
双层青椒培根焗饭是【★雯雯★】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双层青椒培根焗饭”。
双层青椒培根焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公喜欢吃番茄味的焗饭,材料又很随意,做法简单

双层青椒培根焗饭主厨:★雯雯★

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
培根:4条青椒:1个
杂菜:5勺米饭:300克
辅助料用量
番茄酱:3勺盐:1匙
鸡精:1汤匙--

双层青椒培根焗饭的做法步骤

  • 第二步:培根切块
  • 第三步:炒饭时烤箱200℃先预热,盘里铺上一层炒好的饭再铺培根撒上青椒粒入烤箱烤5分钟
  • 第一步:青椒切小块,杂菜泡水去冰;锅内加少许油炒剩饭加杂菜,加番茄酱,盐和鸡精调味
  • 第四步:取出再铺第二层饭,培根青椒,最后讲马苏拉里芝士覆盖在饭顶层再烤20分钟,等芝士表面有金黄色即可
  • 相关食材:培根青椒

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