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艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜

菜谱编号:183-407
艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜”。
艾草年糕炒鹤斗白   通俗点  也就是年糕炒青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

而出自江门的鹤斗白,其实就是小白菜中的一种。

艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜主厨:遗忘↘蕾拉●

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
艾草年糕:100克鹤斗白:150克
香菇:5~6朵--
辅助料用量
牛骨高汤:30ML生抽:适量
盐:少许白糖:少许

艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜的做法步骤

  • 第六步:香菇丝炒至熟软。
  • 第五步:下香菇丝翻炒。
  • 第一步:材料备齐。
  • 第九步:加少许盐调味即可出锅装盘。
  • 第三步:艾草年糕片下锅煮三分钟捞出过凉备用。
  • 第二步:把艾草年糕切成厚度一样的薄片。
  • 第七步:下鹤斗白,鹤斗白略变色加生抽、白糖。
  • 第八步:放入艾草年糕片,加牛骨高汤稍稍烹煮。
  • 第四步:锅内入底油。
  • 相关食材:艾草青菜年糕

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