当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青菜肉丝手指年糕

青菜肉丝手指年糕

菜谱编号:220-103
青菜肉丝手指年糕是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜肉丝手指年糕”。
青菜肉丝手指年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手指年糕,儿子亲选的;说要吃这种年糕,小孩子,感觉看这样的年糕,看起来好看、可爱;吃起来,就有味;而且儿子说一定要有汤的,那就来点青菜和肉丝,味道棒棒的~~

青菜肉丝手指年糕主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
手指年糕:500克青菜:1颗
肉丝:1块--
辅助料用量
盐:1勺茶油:1勺

青菜肉丝手指年糕的做法步骤

  • 第二步:年糕,泡水,待用;
  • 第三步:热锅,放入少许茶油;放入切好的肉丝,煸炒;微焦黄;油不要太多,肉肉里也会出少许油;
  • 第五步:调入适量的盐;
  • 第八步:开吃~~简单,有时候不想烧饭,很方便~~~
  • 第一步:青菜洗净备用、大排肉;
  • 第七步:等水烧开,放入泡过的年糕,泡过水的年糕很容易熟,放进去,稍微搅拌下,看水开了,就好了~~
  • 第四步:放入,切好的青菜,翻炒;
  • 第六步:再加入清水,没过青菜;喜欢汤多点的话,可以适量放多点;
  • 青菜肉丝手指年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    雨夕碎碎念:
    盐、水的量要根据年糕的量;如果怕调不好味,可以尝尝,????

    相关食材:青菜年糕

    青菜肉丝手指年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨夕之家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青菜肉丝手指年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜