第二步:面板抹油,面团捋成长条!
第六步:拉长!
第一步:面粉,盐,少许油,少许盐,泡打粉,水,活成面团,冷藏三小時!
第四步:两块叠到一起!
第五步:中间用筷子按一下!
第三步:切小块!
第七步:入油中炸制金黄色捞出!
第八步:成品图!自制油条安心又好吃!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 油:5克 |
泡打粉:2勺 | 水:适量 |
第二步:面板抹油,面团捋成长条!
第六步:拉长!
第一步:面粉,盐,少许油,少许盐,泡打粉,水,活成面团,冷藏三小時!
第四步:两块叠到一起!
第五步:中间用筷子按一下!
第三步:切小块!
第七步:入油中炸制金黄色捞出!
第八步:成品图!自制油条安心又好吃!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制油条。
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