豆浆油条
豆浆油条是【翟女……】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在外留学生活的那几年，从初到的兴奋、惊喜、对于周遭一切的好奇，到慢慢的艰难适应，然后就是时不时无尽的思念，从而理解了为何古人总会吟唱"独在异乡为异客"，"举头望明月，低头思故乡。"
人说:只有距离才能感知美。确实，深有体悟。离开了生活了将近20年的家乡，才第一次深深感知到——乡愁。
小时候家里最常见的早饭，就是豆浆油条，炸的酥脆的油条，配上加了一勺白糖的豆浆，再来一小碟的萝卜咸菜，完美！
留学的国家很远，也没有方便的路边摊可以随时光顾家乡味，所以那几年里，我的厨艺进展飞快。大概只有经历过欲而不得，才会了解家乡味对于一个人的重要性。
因此，我学会了自己炸油条，自己磨豆浆，长时间待在厨房里，只是为了能吃上一口家乡味。想想那时，为了吃的我也是蛮拼的！
现在的我回到了思念许久的家乡，再一次吃到熟悉的味道，反而让我想到了那时在异乡的厨房里，为了吃上一口豆浆油条，而不顾麻烦不停劳作的自己。
人，真是一种奇怪的生物~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 温水：适量 |
| 酵母：1匙 | 泡打粉：1匙 |
| 盐：1匙 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：500克 | 凉水泡黄豆：适量 |
豆浆油条的做法步骤
豆浆油条做法技巧/窍门/补充说明：
豆浆机工作需要一定时间，因此在炸油条之前，可以把豆子放进去，开始工作，这样等油条炸好，就可以趁热喝上豆浆！豆浆油条，完美搭配！
答配菜谱：油条与豆浆的做法