炒面奶粥
炒面奶粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面奶粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒面，这东西好像消失在历史的长河里。用它做了花生糕与芝麻糕之后的某一天，忽然醒悟，它原本是可以调成糊糊吃的。在那过去的时代，它是。。。专给婴儿吃的？还是无论男女老少都可以会用它来充饥？
在今天，它显然并不是专用于充饥的食品，而只是日常饮食中寻新猎奇的点缀罢了。用牛奶来调炒面糊糊，在那个时代，或许应该算是一种奢侈品吧？
洋溢着奶香的炒面糊糊，扩散到胃里，有一种暖烘烘的感觉。它应该特别适于那些脾胃虚寒的人吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：25克 | 牛奶：130克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 水：适量 |
炒面奶粥的做法步骤
炒面奶粥做法技巧/窍门/补充说明：
倒入面糊时需转小火加热并不断搅拌，以防面糊成块起疙瘩。
加入面糊后需不断搅拌，以防糊锅底及液体飞溅。