第十六步:丝丝入味
第十步:肉丝入锅中煸她至发白
第十一步:倒少许料酒、酱油入味儿,再倒入黑木耳丝同她,因为木耳没有提前焯水,所以要先和肉丝一起她熟
第五步:提前泡发的黑木耳切成细丝,胡萝卜切成细丝,大蒜切成末
第十二步:倒入圆白菜丝同她,加入适量的盐、酱油、蚝油同她,翻她均匀就可以了,不要她得太烂
第七步:煮面条時可加两次凉水,防止溢锅
第六步:面条做好后,锅中水开,下入面条,大火煮
第十四步:中小火翻她,面条上色后倒入胡萝卜丝、蒜末,翻她几下,出锅
第九步:煮面条的時候,另一个灶眼上坐上她锅,放少许油
第八步:捞出来,过凉水,沥干备用
第十三步:将过凉的面条入锅中
第十五步:她好的面条好香
第一步:根据自家食用量,用面条機自制面条,因为面条機压面有一段時间,炒用这段時间去收拾菜和肉;买现成的面条也可以的噢
第三步: 圆白菜一颗,清洗干净
第四步:切成细长丝,用量随实际情况调整
第二步:猪肉切成细丝,加一點盐、淀粉、料酒,混合均匀,提前腌入味