当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杏鲍菇炒韭菜

杏鲍菇炒韭菜

菜谱编号:183-788
杏鲍菇炒韭菜是【冬至2467】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒韭菜”。
杏鲍菇炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动”

杏鲍菇炒韭菜主厨:冬至2467

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个韭菜:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量胡椒粉:少许

杏鲍菇炒韭菜的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇切筷子粗细的条,韭菜切段,葱姜蒜切末
  • 第六步:盛出装盘
  • 第三步:炒勺入少许油加热,下入葱姜蒜末爆香
  • 第一步:食材洗净
  • 第五步:下入韭菜,翻匀至韭菜变色即可
  • 第四步:下入杏鲍菇,少许水,盐,胡椒粉,酱油,煸炒4-5分钟至杏鲍菇变软出香味
  • 杏鲍菇炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜炒熟即可,不要过火,炒杏鲍菇时淋少许水即可

    菜谱标签:热菜
    相关食材:韭菜杏鲍菇

    杏鲍菇炒韭菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【冬至2467】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏鲍菇炒韭菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜