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蚝油韭菜杏鲍菇

菜谱编号:383-113
蚝油韭菜杏鲍菇是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油韭菜杏鲍菇”。
蚝油韭菜杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2小个韭菜:30克
辅助料用量
花生油:3克蚝油:3克
食盐:小许鸡精:小许

蚝油韭菜杏鲍菇的做法步骤

  • 第十一步:倒入韭菜翻炒。
  • 第九步:取蚝油。
  • 第七步:油热放食盐。
  • 第五步:韭菜提前备好的。
  • 第十三步:成品。
  • 第一步:杏鲍菇洗净。
  • 第六步:热锅冷油。
  • 第十二步:韭菜断生放鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第四步:放盘子里备用。
  • 第八步:放杏鲍菇翻炒。
  • 第二步:杏鲍菇切片。
  • 第三步:切丝。
  • 第十步:倒入蚝油翻炒至菇丝变软。
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