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配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜

菜谱编号:018-471
配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜是【寒冰美雪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜”。
配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小黄瓜是我想着麦当当的酸黄瓜的味道自创的,虽然和麦家的黄瓜不是一种味道,但是配着鸡蛋饼吃真的很爽口,不是那种下饭的咸菜,只是解油腻的小菜,很简单,也不需要腌很久,大家可以尝(试做一下)尝(一下味道)!

配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜主厨:寒冰美雪

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
白醋:适量白糖:适量
芥末油:适量胡椒粉:适量
盐:适量--

配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜的做法步骤

  • 第一步:首先要给黄瓜“剃个头”,切成片,加上盐,盐不用太多。
  • 第二步:再加一些白糖,依据个人口味喜好,我喜欢甜甜的。
  • 第三步:最好用白醋,一根黄瓜加两勺半就可以(平时吃饭用的勺)。
  • 第四步:最后加上芥末油,加多少内,还是你能接受的量吧,胡椒粉一点点,搅拌均匀,腌制20分钟即可开动。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜。

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