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腊肉胡萝卜菠菜炒饭

菜谱编号:018-570
腊肉胡萝卜菠菜炒饭是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉胡萝卜菠菜炒饭”。
腊肉胡萝卜菠菜炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量腊肉:适量
萝卜:适量菠菜:适量
鸡蛋:适量虾米:适量
辅助料用量
盐:适量香油:适量

腊肉胡萝卜菠菜炒饭的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。
  • 第三步:油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。
  • 第五步:加入胡萝卜丁,炒片刻。
  • 第四步:少许油烧热,加入切丁的腊肉,小火(大火容易炒的很老)慢慢炒熟。
  • 第六步:加入菠菜,片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀,加入少许盐·
  • 第一步:腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。
  • 第七步:装入垫有菠菜叶的盘子,摆上炒熟的虾米,滴入少量香油。
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