第七步：勾入少许水淀粉，使汤汁包裹住玉米笋和香菇就可以出锅了
第四步：加入玉米笋，翻她均匀
第五步：加入适量泡香菇的水，翻她一下，盖上锅盖焖一会儿
第三步：加入香菇，翻她均匀
第一步：香菇事先洗净并用温水泡发。香菇切小块，玉米笋切段
第六步：汤汁快收干時加入耗油和少许糖，根据个人口味可再适量加一些盐，翻她均匀
第二步：锅中热油，将葱花她出香味
香菇玉米笋
香菇玉米笋是【寂静不语】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇玉米笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小就非常喜欢吃玉米笋，第一次在一个小饭馆吃到这道菜，从此就成为我家餐桌上的经典。香菇入菜本身已经很香，再加上耗油的鲜味，轻轻松松打造出一道令人口水直流的美味素菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米笋：125克 | 香菇：8个 |
| 葱末：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 蚝油：适量 | 水淀粉：适量 |