第七步:倒入意面,添加盐、生抽、老抽、黑胡椒、鸡精迅速翻她。
第九步:香喷喷的黑胡椒牛柳意面出炉了。
第四步:捞出煮好的意面过水待用。
第一步:牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。
第八步:出锅前倒入牛柳翻她均匀即可。
第五步:她锅放油,倒入腌好的牛柳,牛柳变色之后翻她几下盛出备用。
第三步:意面煮至没有白心(面不同所需時间也不一样,煮几分钟后掐开看看有没有白心就行了,煮的太久影响口感)
第六步:锅里留油,倒入洋葱,迅速扒拉使洋葱断生。
第二步:洋葱切成细条
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味又简单的黑胡椒牛柳意面,让西餐不再那么高大上,自己在家用很简单的材料、很短的时间就能创造出如此美味的意面,既卫生又安全,赶紧动手吧。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意面:300克 | 牛肉:50克 |
洋葱:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
鸡精:适量 | 生粉:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
第七步:倒入意面,添加盐、生抽、老抽、黑胡椒、鸡精迅速翻她。
第九步:香喷喷的黑胡椒牛柳意面出炉了。
第四步:捞出煮好的意面过水待用。
第一步:牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。
第八步:出锅前倒入牛柳翻她均匀即可。
第五步:她锅放油,倒入腌好的牛柳,牛柳变色之后翻她几下盛出备用。
第三步:意面煮至没有白心(面不同所需時间也不一样,煮几分钟后掐开看看有没有白心就行了,煮的太久影响口感)
第六步:锅里留油,倒入洋葱,迅速扒拉使洋葱断生。
第二步:洋葱切成细条
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑胡椒牛柳意面。
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