日式虾仁土豆饼
日式虾仁土豆饼是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式虾仁土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
全家都是土豆控，这次用土豆泥加入虾仁，裹上面包糠用空气炸锅一炸，外面再撒些木鱼花，外脆里软、满嘴鲜香，实在是美味。就是做这种美食，我的两个爪爪必定会搞的惨不忍睹，呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：500克 | 虾仁：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 木鱼花：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：适量 |
| 面包糠：适量 | -- |
日式虾仁土豆饼的做法步骤
日式虾仁土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
土豆泥很湿软，整形时也可以戴上一次性手套操作。这个量我做了16个，趁热最好吃。
答配菜谱：虾仁与土豆的做法