第六步:爽口小凉菜就拌好了,口感别提了有多爽。
第五步:装盘这颜色美吧,非常時期的蔬菜显得格外珍贵。
第三步:所有食材切成细丝白菜提前用盐沙一下以免拌菜時候白菜出水。
第四步:然后加入糖醋蚝油生抽盐,放入红辣椒段蒜末香菜沫锅中热油烧开淋到到菜上。
第七步:成品。
第二步:辅料备用。
第一步:所需食材准备。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款节后清肠菜品,低脂素菜而且还超爽口解腻。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 黄瓜:1根 |
红椒:适量 | 胡萝卜:适量 |
绿椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | 蒜末香菜沫:适量 |
糖和醋:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 熟油:适量 |
生抽:一点 | -- |
第六步:爽口小凉菜就拌好了,口感别提了有多爽。
第五步:装盘这颜色美吧,非常時期的蔬菜显得格外珍贵。
第三步:所有食材切成细丝白菜提前用盐沙一下以免拌菜時候白菜出水。
第四步:然后加入糖醋蚝油生抽盐,放入红辣椒段蒜末香菜沫锅中热油烧开淋到到菜上。
第七步:成品。
第二步:辅料备用。
第一步:所需食材准备。
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