炸鸡块
炸鸡块是【yayun288】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次学习做的,口感很好,酥香,不过要热着吃非常好。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:一个 | 鸡蛋:适量一个 |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:一勺 | 酱油:一勺 |
花椒粉:一勺 | 面包糠:一碗 |
炸鸡块的做法步骤
炸鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
又不能太热,会炸糊,小火炸鸡肉熟、炸出来颜色黄亮。