意式葡萄干花生硬饼
意式葡萄干花生硬饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式葡萄干花生硬饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全蛋：3个 | 红糖：200克 |
| 低筋面粉：380克 | 花生：150克 |
| 葡萄干：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香草精：少许 | 泡打粉：6克 |
| 肉桂粉：6克 | 盐：2克 |
意式葡萄干花生硬饼的做法步骤
意式葡萄干花生硬饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·将鸡蛋和液体原料放入糖中打发后，再混入低粉等，搅拌均匀后放入葡萄干和花生等果干，当然喜欢也可以用其他的坚果，杏仁等来代替；·
2·整理成型时可以撒少许低筋面粉当手粉以防粘黏；
3·烤箱先预热到180度，烘烤40分钟，拿出来放凉；再切片后平放在烤盘上继续烘烤10分钟，烤干即可。