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双莓马芬蛋糕

菜谱编号:018-93
双莓马芬蛋糕是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双莓马芬蛋糕”。
双莓马芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!

双莓马芬蛋糕主厨:大炒勺

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:80克细砂糖:35克
鸡蛋:1枚奶粉:20克
牛奶:50克--
辅助料用量
蔓越莓蓝莓干:各20克泡打粉:1克
小苏打:1克--
调味料用量
盐:2克橄榄油:45克

双莓马芬蛋糕的做法步骤

  • 第八步:烤箱预热,调到180度烤20分钟即可出炉。
  • 第五步:再把事先用朗姆酒包软的蓝莓干、蔓越莓干一并加入。
  • 第一步:所有材料。
  • 第二步:糖和油用打蛋器搅拌均匀,放入鸡蛋打匀。
  • 第九步:蛋糕出炉喽。
  • 第六步:把面用橡皮铲抄底翻拌均匀。
  • 第三步:············
  • 第七步:把面糊注入模具中,不要太满七八分满便可。
  • 第四步:加入牛奶打匀,把各种粉类拌匀过筛倒入糊中。
  • 菜谱标签:儿童烘焙早餐

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