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木糖醇羊宝宝转印蛋糕

菜谱编号:189-485
木糖醇羊宝宝转印蛋糕是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糖醇羊宝宝转印蛋糕”。
木糖醇羊宝宝转印蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有个很好的妹妹怀孕了,孕期糖尿病不能吃糖,就做了这个木糖醇的蛋糕,因为宝宝还没有出生,是属羊的,就做了个这个巧克力转印的蛋糕,第一次做转印,真心不太会,第一个做好了还碎了,又做了一个,对我这个新手来讲好难好麻烦啊,不过成品出来的那一刻还是很兴奋,好萌好可爱!

木糖醇羊宝宝转印蛋糕主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
木糖醇戚风蛋糕:一个淡奶油:600克
水果:适量--
辅助料用量
色素:适量糖粉:60克
巧克力:适量--

木糖醇羊宝宝转印蛋糕的做法步骤

  • 第一步:事先做好的巧克力转印羊宝宝
  • 第五步:顶部放较多的奶油抹面
  • 第二步:淡奶油加糖粉打发
  • 第三步:蛋糕分三层,中间抹上打发的淡奶油
  • 第八步:放上羊宝宝,周围点缀上青草
  • 第九步:用巧克力笔写上字就可以了,尽管很费劲很麻烦,可是还是值得的!
  • 第六步:抹平的样子,我还是抹的不好,硬伤啊硬伤
  • 第七步:用牙签沾一点点黄色的色素,用裱花嘴装饰边缘
  • 第四步:放上火龙果,料超级多啊
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