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凉拌香椿芽

菜谱编号:189-836
凉拌香椿芽是【wyhfqy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香椿芽”。
凉拌香椿芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。涩血止痢,止崩香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

凉拌香椿芽主厨:wyhfqy

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿芽:250克辣椒干:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量蚝油:适量

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