香椿猪肉豆皮卷
香椿猪肉豆皮卷是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿猪肉豆皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的脚步越来越近了,做一个带有春天气息的菜品给朋友们尝尝!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:200克 | 豆腐皮:2张 |
辅助料用量 | |
香椿芽:40克 | 葱末:10克 |
鸡蛋:1个 | 姜末:10克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味达美酱油:20克 |
香油:适量 | 胡椒粉:适量 |
香椿猪肉豆皮卷的做法步骤
香椿猪肉豆皮卷做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜比较简单易操作,需要注意的就是肉馅的调味一定要根据自己的口来制作了。再就是肉馅抹在豆腐皮上时尽量抹均匀了,卷制过程中一定要卷紧些,否则熟了切的时候容易散开!