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蒜黄炒肉

菜谱编号:019-041
蒜黄炒肉是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄炒肉”。
蒜黄炒肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜黄:一把肉:适量
辅助料用量
甜面酱:适量酱油:适量
料酒:适量--

蒜黄炒肉的做法步骤

  • 第五步:放蒜黄,翻炒均匀,加适量盐调味,出锅即可。
  • 第三步:炒锅放适量油,放入肉丝翻炒。
  • 第一步:肉切细条,放料酒酱油腌制10分钟。
  • 第二步:蒜黄切段。
  • 第四步:将肉丝翻炒变色,加一大勺面酱,炒匀。
  • 蒜黄炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜黄炒过了就不好吃了,太生又会有点辣,所以要注意火候哦!

    相关食材:蒜黄

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