蒜黄肉丝白灵菇
蒜黄肉丝白灵菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄肉丝白灵菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
混搭的一道菜,因为蒜黄的加入,掩盖了白灵菇特有的草腥味,切成与肉丝同等大小的长条,吃起来软软的,滑滑的,口感非常不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白灵菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜黄:适量 | 肉丝:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 芝麻油:适量 |
味极鲜:适量 | -- |
蒜黄肉丝白灵菇的做法步骤
蒜黄肉丝白灵菇做法技巧/窍门/补充说明:
炒蒜黄时,先入茎部分,再放叶子部分,以保证同步成熟。