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香椿拌豆腐

菜谱编号:190-654
香椿拌豆腐是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿拌豆腐”。
香椿拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是春季一道应时就景的小菜。香椿的香,豆腐的嫩,带来春天的气息,也给味蕾带来了清新。

香椿拌豆腐主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:一把嫩豆腐:一块
辅助料用量
香油:数滴盐:少许

香椿拌豆腐的做法步骤

  • 第四步:豆腐切小丁
  • 第一步:香椿清洗干净后,焯水,过凉,攥干
  • 第五步:撒适量盐,滴入几滴香油
  • 第七步:清清爽爽的香椿拌豆腐,
  • 第六步:轻轻拌匀
  • 第三步:香椿切碎末
  • 第二步:豆腐取适量一块
  • 相关食材:香椿豆腐

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