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青椒土豆丝

菜谱编号:019-140
青椒土豆丝是【chinahanyumei】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味不容错过

青椒土豆丝主厨:chinahanyumei

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:两个土豆:两个
辅助料用量
盐:适量醋:适量
油:适量花椒:少许
鸡精:适量--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆洗净切丝备用。
  • 第四步:再加入土豆丝翻炒。
  • 第五步:边炒边放盐,醋调味。
  • 第二步:青椒切丝备用。
  • 第七步:出锅时加点鸡精。
  • 第六步:因为土豆没用水淘所以改用小火翻炒。
  • 第三步:热锅凉油加入花椒出香味放入青椒翻炒。
  • 青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆故意不用水淘,因为这样才好吃,不信你也试一下吧。

    相关食材:青椒土豆

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