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馅料丰富的”茄汁肉酱意面“

菜谱编号:191-727
馅料丰富的”茄汁肉酱意面“是【甜心小娇妻】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馅料丰富的”茄汁肉酱意面“”。
馅料丰富的”茄汁肉酱意面“

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄汁肉酱意面几乎是我脑海中关于意大利面的代表,也是外面西餐店常见的菜单之一。不过外面的意面面和浇头是分开的,每次拌开后就看不到料了。自己做的好处就是你可以放很多料,酸甜的口感也能依据个人口味调节。这是我周日试着做的2-3人份。

馅料丰富的”茄汁肉酱意面“主厨:甜心小娇妻

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉糜:半斤番茄:4个
洋葱:1个意面:半斤多
辅助料用量
盐:适量糖:适量
番茄沙司:适量--

馅料丰富的”茄汁肉酱意面“的做法步骤

  • 第五步:放肉糜炒至肉末变白。
  • 第四步:热油(有黄油的亲此处加黄油味道更好,家里一般的食用油也可以,我用的是食用油)下蒜瓣下洋葱。
  • 第八步:最后把煮熟的意面放入拌匀即可。
  • 第六步:加入番茄块,转中小火煮至番茄化开。
  • 第三步:洋葱、大蒜去皮切小块。
  • 第七步:加番茄沙司、加盐、加糖调味。
  • 第九步:馅料丰富的自制意面完成!
  • 第二步:tb上买的意面,用了3分之2·热水下去煮熟后捞出,有橄榄油的亲可以拌点橄榄油以防面黏在一块。
  • 第一步:四个番茄(我买的个头不大)可以根据个人喜好增减。洗净切块,考究一点的可以划十字刀口下热水焯一下后剥皮再切块。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:意面

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