薯饼
薯饼是【第二位】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯饼营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
相对于之前做的糯米糍，这个更香，营养价值都是差不多的，我们做糯米糍的同时也可以做薯饼，糯米糍是蒸熟，薯饼是小火煎熟。做好的面团可以放冰箱一两天，今天吃糯米糍，明天就可以吃薯饼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：40克 | 紫薯：40克 |
| 糯米粉：70克 | 花生酱：5匙 |
| 椰丝：5匙 | 奶粉：3匙 |
| 细砂糖：2匙 | 紫薯馅：30克 |
薯饼的做法步骤
薯饼做法技巧/窍门/补充说明：
小火煎，不要着急
热锅冷油不沾锅
菜谱标签：小吃