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五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭

菜谱编号：191-800

五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭是【oranguage】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭”。

五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：4-5颗	葱花：一棵
辅助料用量
盐：适量	沙拉油：适量

五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭的做法步骤

第一步：隔夜饭或冷饭

第五步：起锅倒入适量的油

第九步：如果你没有其他小菜可以吃了，就可以加一小勺的水和一点点的酱油进行调味。

第八步：这时饭会由原来的湿软变得粒粒分明

第七步：底部饭有点凝结了，不停翻动。不要用勺子去压饭

第六步：油热后倒入拌匀的冷饭，平铺锅中，这个时候不要炒

第二步：打入4颗鸡蛋。鸡蛋的量是按照饭的容量

第四步：葱花切小段，撒上葱花再稍微搅拌一下

第三步：撒上适量的盐，将鸡蛋和米饭搅拌均匀。这时饭会变的湿软，不要紧。

菜谱标签：老人午餐家常菜主食工作餐炒饭

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