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白菜豆腐汤

菜谱编号:191-909
白菜豆腐汤是【nancyruirui】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐汤”。
白菜豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合俺老公那种食量大又怕胖的人群,吃到饱不发胖,无油营养健康汤好喝

白菜豆腐汤主厨:nancyruirui

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
毛白菜:1个豆腐:1块
鱼豆腐:2块韩国kimchi 辣白菜:8条
辅助料用量
葱段:3条姜:3块
小虾米:1勺黄酒:1匙
带子:5棵枸杞子:18棵

白菜豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:加入黄酒烧5分钟,这会应该有海鲜加黄酒的清香混合着酸菜的醇味
  • 第七步:白菜煮软后起锅,撒葱花
  • 第二步:烧开后下入韩国辣白菜或者四川酸菜
  • 第六步:下白菜
  • 第五步:加盐尝味道,可稍多一点盐 一会下菜会冲淡
  • 第四步:加入豆腐烧开5分钟
  • 第一步:冷水下姜片鱼豆腐虾米葱白枸杞带子,烧开
  • 相关食材:白菜豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜豆腐汤。

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