培根蛋酱意面
培根蛋酱意面是【无敌小超人1213】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根蛋酱意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
培根蛋酱的起源是备受争议的。意大利民间流传着许多关于它的故事,每个有烹饪历史的家庭都想获得“奶油培根意面之父”的称号,只因为它是如此的美味和受人喜爱。然而,这道享誉全球的美食却只需要在欧洲最常见的食材,鸡蛋,培根,意大利面,奶油与一点儿瑞士干酪。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意大利面:适量 | 培根:少量 |
鸡蛋:取一个蛋黄 | 瑞士多孔干酪:少量 |
奶油:2汤匙 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1搽匙 | 欧芹:少量 |
培根蛋酱意面的做法步骤
培根蛋酱意面做法技巧/窍门/补充说明:
根据个人喜好可以适当的撒入豆蔻粉和白胡椒。
答配菜谱:意面与培根的做法