香煎沙鲇鱼
香煎沙鲇鱼是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎沙鲇鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一买这种鱼，以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的，我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料，只用到了油和盐，照样很鲜美……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 沙鲇鱼：5条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：5片 |
香煎沙鲇鱼的做法步骤
香煎沙鲇鱼做法技巧/窍门/补充说明：
太简单了，没难度！