五香土豆鸡蛋饼
五香土豆鸡蛋饼是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香土豆鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆是深受大众喜爱的普通食物，脂肪的含量极低。对于想节食瘦身的朋友来说，用土豆做菜、做主食，都是不错的选择。土豆搭配鸡蛋，只需简单几步，就可做出一道营养丰富、蛋香浓郁的快捷早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：半碗 | 土豆：2个 |
| 鸡蛋：2个 | 葱花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
五香土豆鸡蛋饼的做法步骤
五香土豆鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、油热舀入面糊时，面糊可以粘住锅底再晃动锅子，如果面糊较厚，可用铲子抹平更好操作。
2、煎蛋饼的过程，火力不能过大，以免烧焦。
3、不喜欢十三香的味道可以不放，可替换个人喜欢的调味料。
答配菜谱：土豆与鸡蛋的做法