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韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)

菜谱编号:193-757
韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)是【开心生活馆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)”。
韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭蛋:2个韭菜:适量
辅助料用量
盐:适量--

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤

  • 第六步:加入少许盐调味即可盛出。
  • 第三步:韭菜切碎,这道菜最大的优点是,适合孩子吃,好消化。
  • 第二步:将韭菜洗净。
  • 第五步:热锅,倒入少许油,直接将材料下锅翻炒。
  • 第四步:将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里,拌匀。
  • 第一步:准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。
  • 韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)做法技巧/窍门/补充说明:

    开心小妮做菜的原则是,少油,少盐,个人认为调味料烹制的香味,远远不及食物的原味,这道菜充分发挥了鸭蛋和韭菜的原味,尤其适合孩子吃,解决了孩子不爱吃蔬菜的烦恼。

    相关食材:鸭蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)。

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