当前位置：首页 > 菜谱大全 > 空炸全鸡

空炸全鸡

菜谱编号：194-790

空炸全鸡是【wdl15514】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空炸全鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多朋友喜欢吃油炸食品，但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害，

空气炸锅可以减少脂肪量，加热均匀，食物口感一流，经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。

空炸全鸡主厨：wdl15514

第八步：将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中，200度，20分钟

第二步：加入各种调料

第五步：根据鸡肚大小，决定蔬菜量，切成滚刀块

第四步：腌制好的整鸡，酱汁已经有一部分渗入肉中了

第六步：用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟，并额外再加些盐调味

第九步：20分钟到，将炸篮拉出，给鸡翻一下身，可以将腌肉汁再刷一层，如果喜欢吃蜜汁的，可以刷上一层蜂蜜；重新入空气炸锅中，180度，15分钟，注意，我把温度调低了20度，请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

第七步：腌好的蔬菜块塞入鸡肚中，并将部分酱汁倒入肚中，便于上色调味

第三步：给鸡进行按摩，便于入味，然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时，中途可翻身几次并按摩

第十步：时间到，将烤好的整鸡取出，刀切或者手撕便可享用啦

第一步：1整鸡去除内脏、杂毛，里里外外清洗干净

空炸全鸡做法技巧/窍门/补充说明：

选好锅

菜谱标签：热菜

相关菜谱：: 山本空炸锅炸薯条的做法; 柠香烤全鸡的做法[图解]; 奥尔良烤全鸡的做法; 空炸锅|蛋挞是最简单最美味的小甜心的做法[图解]; 奥尔良烤翅根（空炸锅版）的做法; 空炸蒜香烤排骨的做法; 【河北】空炸牛油果鹌鹑蛋的做法; #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀烤全鸡的做法; 烤全鸡的做法; 空炸薯条的做法; 空炸鸡翅的做法; 椒盐排条（空炸机版）的做法