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烤全鸡腿

菜谱编号：476-771

烤全鸡腿是【hjtlooking】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤全鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天妈妈买回来一只活鸡。鸡腿拿来烤，鸡肉拿来蒸。

烤全鸡腿主厨：hjtlooking

第三步：200度上下火烤20分钟，期间，把碗里剩下的酱料刷一刷在鸡腿上。

第五步：鸡腿脚脚处容易糊，用锡纸包起来。

第八步：出炉，剪开就可以吃了。

第四步：鸡腿翻面，180度上下火，烤10分钟，期间刷两面蜂蜜。

第二步：上下火200度，烤网放中层，下层放烤盘接油，预热好烤箱后，把鸡腿放中层烤架上烤。

第一步：鸡腿扎眼，把调料，还有除了蜂蜜之外的辅料，跟鸡腿混合，鸡腿腌制3小时以上。

第七步：剩下的蒜也烤一下，上层烤10分钟。

第六步：最后翻面，160度上下火，再烤5分钟。

菜谱标签：烧烤烤箱菜

相关食材：鸡腿

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