冬瓜红豆排骨汤
冬瓜红豆排骨汤是【第二位】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜红豆排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天又介绍一款适合夏天喝的汤品---冬瓜红豆排骨汤
它一种营养丰富的汤品，这种汤品养颜美容的润肌肤的功效，汤里有大量的维生素B和蛋白质，另外还有铁、锌以及磷等多种微量元素和叶酸等，，人们食用以后能起到补充营养的作用，同时对心脏和肾脏也有一定的保护功效。
冬瓜红豆排骨汤一种低热量，低脂肪的汤品，它们进入人体以后，还会让人体中的多余的脂肪快速分解，并排出体外，经常食用能让人类的体重明显下降，起到不错的减肥瘦身作用，另外红豆冬瓜汤还能利水消肿，这种功效对减肥也有一定的作用
冬瓜红豆排骨汤对人类的便秘有很好的缓解作用，这是因为为红豆冬瓜汤中有一些天然的石碱存在，这种物质可以加快肠胃运动，促进大便的生成和排出，从而也就能起到缓解和预防便秘的作用，另外红豆冬瓜汤中的冬瓜还是一种利尿功效出色以的食材，它与红豆一起制成汤品，能起到出色的利尿和消肿作用，对缓解人类的浮肿症状作用出色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带皮冬瓜：500克 | 红豆：60克 |
| 瑶柱：40克 | 排骨：250克 |
| 姜：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | -- |
冬瓜红豆排骨汤的做法步骤
冬瓜红豆排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
红豆预先泡水缩短煲汤时间