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腐乳肉末炒豆角

菜谱编号:196-941
腐乳肉末炒豆角是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳肉末炒豆角”。
腐乳肉末炒豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量肉末:适量
蒜头:适量葱:适量
油:适量--
辅助料用量
腐乳:适量糖:适量
盐:适量牛肉粉:适量
酒:适量--

腐乳肉末炒豆角的做法步骤

  • 第四步:腐乳与肉末爆均匀
  • 第七步: 放葱丝,关火 , 上碟即可食用
  • 第一步:各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过
  • 第五步:下焯过的豆角
  • 第三步:热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉末炒一下后下腐乳
  • 第二步:用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用
  • 第六步: 加点糖、酒,所有材料炒均匀
  • 相关食材:肉末豆角

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