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花开富贵-简易版糖醋萝卜

菜谱编号:019-707
花开富贵-简易版糖醋萝卜是【水的清新】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵-简易版糖醋萝卜”。
花开富贵-简易版糖醋萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜爽口,又很开胃的一道凉菜啊~~!

花开富贵-简易版糖醋萝卜主厨:水的清新

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量--
辅助料用量
陈醋:适量白糖:适量
盐:适量酱油:适量

花开富贵-简易版糖醋萝卜的做法步骤

  • 第二步:找一个保鲜盒,放入切好的萝卜。
  • 第一步:萝卜半节洗净,中间切开再切成0·5MM厚的片。
  • 第三步:倒入300ML陈醋,加4勺糖,少许盐、3滴酱油。盖上盖子,上下翻动盒子,让萝卜和醋、糖均匀腌在汁中1小时取出装盘(腌的时间越久,上的色越深味越浓,所以得根据自己喜好掌握时间)。
  • 第四步:装盘时,可以发挥一下自己想像力,摆成各种造型,我做了一朵牡丹。
  • 相关食材:萝卜

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