翻糖蛋糕--冰雪奇缘
翻糖蛋糕--冰雪奇缘是【僖儿2005】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翻糖蛋糕--冰雪奇缘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
送给有深度‘埃尔莎控’的大小美女
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:3个 |
砂糖:75克 | 玉米油:25克 |
牛奶:40克 | 干佩斯:适量 |
翻糖膏:适量 | 色素:适量 |
意式奶油霜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牙签:3支 | 糖花铁丝:4段 |