粘米粉之--碗粿
粘米粉之--碗粿是【霞美人】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粘米粉之--碗粿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候外公每年都会做咸水粿，当时可能因为东西比较少，觉得特别好吃，现在东西多了，很久没做了，倒是念念不忘。看过外公做，觉得自己应该也会做，但是米浆没地方弄，那天在超市看到粘米粉，兴奋了一下，买了几包回来，虽然跟米浆有区别，凑合着也可以做出好多传统小吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | 萝卜干：适量 |
| 葱末：适量 | 肉丁：适量 |
| 虾米：适量 | 香菇丁：适量 |
| 米浆：适量 | -- |