当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麦香馒头

麦香馒头

菜谱编号:197-942
麦香馒头是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香馒头”。
麦香馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
麦儿面:适量白面:适量
辅助料用量
酵母:适量红糖:适量

麦香馒头的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第五步:摆入蒸笼,锅里烧开水关火放入发酵第二次,发至1-2倍大开火蒸10分即可
  • 第八步:成品
  • 第三步:整形
  • 第二步:锅里放水烧开关火放入面团发酵2倍大
  • 第六步:成品
  • 第九步:成品
  • 第一步:红塘开水化开,变温后放入酵母,取适量的麦儿面和白面(1;3)的量搅拌均匀放入酵母揉成团
  • 第四步:切块
  • 麦香馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸熟后不要立刻开盖,要先焖2-3分钟

    麦香馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【婉妈编织】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦香馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜