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缤纷水果西米捞

菜谱编号:199-124
缤纷水果西米捞是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷水果西米捞”。
缤纷水果西米捞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。

缤纷水果西米捞主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小西瓜:半个火龙果:半个
芒果:1个桃子:1个
白兰瓜:2块西米:50克
辅助料用量
牛奶:1盒蜂蜜:2汤匙
炼奶:2汤匙--

缤纷水果西米捞的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第二步:挖出火龙果肉,留火龙果皮当容器。
  • 第六步:泡好的西米捞出过凉水,再捞出沥干水分。
  • 第八步:西米完全变透明时,过几遍凉开水,直至降温,用漏勺捞起。
  • 第七步:煮锅中加水,等水开了下入西米(要用筷子搅动)煮8分钟,,看到西米心里还有一个小白点的时候,关火焖2分钟。
  • 第九步:将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。
  • 第五步:将西米用80度水泡10分钟,(给西米加水时一定要用筷子搅动。
  • 第三步:挖出西瓜肉留皮当容器。
  • 第四步:用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。
  • 缤纷水果西米捞做法技巧/窍门/补充说明:

    1、西米不要煮太久,太烂不够Q滑就不好吃了。
    2、水果以个人喜好添加。
    3、牛奶西米最好冷藏后,再放水果进去。

    相关食材:西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缤纷水果西米捞。

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