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懒人甜品,龙博士青汁西米糕

菜谱编号:290-410
懒人甜品,龙博士青汁西米糕是【深山果农】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人甜品,龙博士青汁西米糕”。
懒人甜品,龙博士青汁西米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

轻轻松松~懒人甜品,青汁西米糕,简单不怕胖!

懒人甜品,龙博士青汁西米糕主厨:深山果农

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西米:适量大麦若叶青汁:6克
全脂牛奶:250ML淡奶油:适量
辅助料用量
吉利丁片:5克--

懒人甜品,龙博士青汁西米糕的做法步骤

  • 第四步:倒入保鲜碗,密封盖好,放入冰箱冷藏两小时
  • 第三步:将全脂牛奶用小伙温热,加入淡奶油混合均匀,再加入吉利丁片,最后将冲泡好的青汁加入调匀
  • 第二步:水开后,将西米下锅煮15分钟,剩下只剩一点白心后关火,焖,直至西米变成透明状,取出放凉;青汁用清水冲泡、吉利丁片用冷水泡软待用
  • 第五步:两小时后取出,即可食用。若还未冷凝继续冷藏一段时间,冷凝之后分层的西米糕很赞哦
  • 第一步:准备材料:青汁粉、西米、全脂牛奶、淡奶油、吉利丁片,烧一锅开水
  • 懒人甜品,龙博士青汁西米糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢味道甜点的,可以在煮西米时加入一些糖,或者是混合牛奶中加入蜂蜜,味道会很棒
    2、喜欢吃有嚼劲西米的同学可以西米煮熟捞出时先过凉开水哦

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人甜品,龙博士青汁西米糕。

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