培根粥
培根粥是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上海在上次带来暴雨的台风走了之后，就进入了铁板烧模式，每天上班六点多出门有的时候才走到菜市场就已经一身汗了，下班快七点，回去依然是一身汗，每天光是流出来的汗起码能装满一瓶矿泉水瓶吧……
这么热的天当然能省则省，除了每周末和气温一样高的烘焙热情，平常真的是能用微波炉就不开炒锅，能煮粥就不蒸包子……
昨晚上吃完饭不想出门，看电视刚好看到了《X诊所》在谈中医的九种体质，有一种痰湿质在南方很多见，毕竟是梅雨天气避不开嘛，我有的时候坐一天小腿就会肿起来，所以也经常喝喝薏米红豆什么的，结果，其实最祛湿的食材竟然不是他们两个，而是——生姜！生姜好说，夏天不想吃糖姜片，我也不大习惯姜撞奶，生姜红茶那肯定是冬天喝，所以，生姜其实和咸粥更配哦~而且，不用总是等在旁边，不热！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 培根：适量 |
| 生姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 燕麦片：适量 |
培根粥的做法步骤
培根粥做法技巧/窍门/补充说明：
生姜一定要去皮，因为生姜本身是温性的，但是生姜的皮是寒性的，夏天吃了不好哦~
相关食材：培根