糖霜蕾丝饼干(蕾丝比基尼,七夕主题,老鼠爱大米,随心涂鸦)
糖霜蕾丝饼干(蕾丝比基尼,七夕主题,老鼠爱大米,随心涂鸦)是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜蕾丝饼干(蕾丝比基尼,七夕主题,老鼠爱大米,随心涂鸦)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓郁的奶香味饼干,配上蕾丝的唯美,立刻高大上!牛郎织女古典韵味十足!可爱的小老鼠送给可爱的小朋友吧,大米粒也是饼干做的呢。静静的随心涂鸦对于工作繁忙的亲来减减压吧!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:150克 | 糖粉:150克 |
吉士粉:3克 | 红曲粉:3克 |
辅助料用量 | |
黄油:80克 | 蛋黄:2个 |
可可粉:3克 | -- |
调味料用量 | |
蛋清:1个 | 柠檬汁:一小勺 |
糖霜蕾丝饼干(蕾丝比基尼,七夕主题,老鼠爱大米,随心涂鸦)的做法步骤
糖霜蕾丝饼干(蕾丝比基尼,七夕主题,老鼠爱大米,随心涂鸦)做法技巧/窍门/补充说明:
糖霜画好后,就不需要再烤了。画的时候手尽量不要抖,糖霜干的很快,如果裱花袋挤不出来了就泡温水里一分钟。剩余的糖霜放冰箱冷藏可保存三天。饼干量小的话,糖霜在配方里也可减半使用。裱花袋用针扎一个小眼,越细越好!有特细的裱花嘴是再好不过的了。