麻辣香锅菜
麻辣香锅菜是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天热炎热,喜欢吃些凉的东西,可吃饭还是食欲不振。正好得到一袋麻辣口味的海底捞。不想围着火锅吃西瓜,今天就来个麻辣香锅菜,呵呵,这个料炒着吃那是一级棒的开胃。食材自己可选喜欢的,但不要叶类蔬菜。参考一下哦
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菜花:250克 | 藕:1根 |
辅助料用量 | |
麻辣香锅料:50克 | 姜:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
麻辣香锅菜的做法步骤
麻辣香锅菜做法技巧/窍门/补充说明:
炒酱时可多炒一下,把酱香炒出来;尽可能不用叶类食材;不易熟的食材可事先焯一下,不要炒的时候才加水。